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NOS PLATS CHAUD

温かい料理

Udon

Nouilles sautées japonais
U1. aux crevettes 15.5€
U2. aux boeuf 13.5€
U3. aux poulet 13.5€

U4. Nouilles sautées aux légumes spéciales

U4. Nouilles sautées aux légumes spéciales 13,50 €

SO1. Soupe Ramen au poulet ou boeuf

SO1. Soupe Ramen au poulet ou boeuf 13,50 €

S02. Soupe Udon tempura crevettes

S02. Soupe Udon tempura crevettes 13,50 €

R3. Riz sauté saint jacques, crevettes, tobiko, oeuf sauce l'huître

R3. Riz sauté saint jacques, crevettes, tobiko, oeuf sauce l'huître 15,50 €

(+Truffe 5€)

R3A. Riz sauté boeuf et poulet, mais, edamame, oeuf, sauce l'huître 15,50 €

(+Truffe 0.5€)

NEW. Chicken Katsu

NEW. Chicken Katsu 15,50 €

Sauce tonkatsu, soja, gingembre,
oignons, champignons, sauce teriyaki

NEW. Hotpots Boeuf 16,50 €

Oignons, champignons, ciboulette, sauce teriyaki

NEW. Hotpots Crevettes 17,50 €

Oignons, crevettes avec sauce épicé,
champignons, ciboulette, sauce d'huître

NEW. Hotpots végétarien 16,50 €

Sélection de champignons sauté et
mojito avec gingembre, oignons,
sauce d'huître, soja

NOS SPÉCIALS

私たちのスペシャル

N1 11,50 €

Saumon, riz vinaigré sur
plusieurs couches, œufs de poisson, avocat
6 pièces

N2 11,50 €

Anguille, riz vinaigré sur
plusieurs couchés
œufs de poisson, avocat
6 pièces

N3. SAUMON ROLL

N3. SAUMON ROLL 10,50 €

(Cheese avocat)

N7 14,50 €

Concombre tempura crevette une sauce spicy

N9 15,50 €

Concombre cheese saumon mi-cuit

N10. PHENIX ROLL

N10. PHENIX ROLL 15,50 €

Tempura crevette, saumon, thon,
avocat, comcombre, oeufs de seiche,
tobiko orange, sauce spicy

N11. MONTAGNE BLANCHE

N11. MONTAGNE BLANCHE 15,50 €

(White Mountain)
Tokikko aux Wasabi, saumon, concombre, daurade,
crispy au oignons, sauce samouraï

N18. SAUMON SNACKÉ IKURA

N18. SAUMON SNACKÉ IKURA 15,50 €

Saumon, oeuf de saumon,
concombre, cheese

N19. ROYAL TUNA

N19. ROYAL TUNA 17,00 €

Thon, avocat, saumon, concombre,
sauce gingembre, oeufs de lomp

N20. LES TRUBLIONS

N20. LES TRUBLIONS 16,00 €

California tempura crevette, tartare de saumon,
sauce épicée, ciboulette

N21. CHICKEN ROLLS

N21. CHICKEN ROLLS 13,50 €

Poulet mariné et pané,
avocat,carotte mariné,
cocombre, coriande, sauce
mayonnaise au sésames

N14. DRAGON ROLL UNAGI

N14. DRAGON ROLL UNAGI 15,50 €

Tempura crevette, unagi,
crispy oignons,
concombre, sauce teyaki

N16. ROLLS HOTATE

N16. ROLLS HOTATE 18,00 €

Coquille saint jaque, avocat,
crispy oignion, crispy ail,
laqué avec la sauce tekiyaki,
ciboulette, crème fraiche,
tobbiko orange

N17. SPRING ROLLS BEEF

N17. SPRING ROLLS BEEF 13,50 €

Salade vert, menthe,
crispy oignions,boeuf haché,
avocat, carotte,
sauce teriyaki, ciboulette

N22. TEMPURA ROLLS

N22. TEMPURA ROLLS 12,50 €

Au choix: crevette ou saumon ou surimi

N23. ASSORTIMENTS SUSHI BRAISÉ

N23. ASSORTIMENTS SUSHI BRAISÉ 14,50 €

Thon, saumon, daurade, sauce épicés,
sauce gingembre tobiko orange,
oeufs de lompe

MP1. Printemps thon, avocat, concombre, cheese

MP1. Printemps thon, avocat, concombre, cheese 9,50 €

MP2. Printemps saumon, avocat, cheese, concombre

MP2. Printemps saumon, avocat, cheese, concombre 9,50 €

MP6. Printemps spicy saumon 10,50 €

(Saumon coriandre sauce épicée, tobiko, crispy oignon, avocat concombre)

MP7. Printemps spicy thon 10,50 €

(Thon coriondre sauce épicée, crispy oignon, tobiko avocat concombre)

MP4. Printemps spicy tempura crevettes

MP4. Printemps spicy tempura crevettes 10,50 €

(Crispy oignon, tobiko avocat concombre)

Saumon cevich 5 pièces 15,50 €

Riz croustillant saumon, sauce spicy, crème fraîche, ciboulette, sésames

Sushi Boeuf Wagyu 4 pièces 18,50 €

Flamber avec sauce barbecue

Royal Boeuf Wagyu 25,00 €

Avocat, concombre, radis, truffe noir, snacker, sauce barbecue, oeuf lampe noir, sésames

Tataki Boeuf Wagyu 50g 35,00 €

Avec sauce penzu, sauce barbecue

Boeuf Wagyu Grillé Avec Sauce Yakiniku Flambée Avec saké 90,00 €

Accompagné avec riz nature

N24. CAPACCIO SAINT JACQUE

N24. CAPACCIO SAINT JACQUE 15,50 €

Sauce yuzu, sauce gingembre,
soja, tobikko orange,
œufs de lompe, ciboulette, coriandre

NEW DISHES 14,50 €

5 Pièces
Truffle, unagi, sauce teriyaki,
riz, soufflé

NOS STARTERS

E2. Saumon, avocat, concombre, mais, algue, edamame, tomate cerise

E2. Saumon, avocat, concombre, mais, algue, edamame, tomate cerise 10,50 €

E3. Salade de poulet

E3. Salade de poulet 10,00 €

Mais algue, tomate cerise, avocat

E4. Salade de Wakae (algues)

E4. Salade de Wakae (algues) 8,00 €

E5. Gyoza aux poulet ou végétarien

E5. Gyoza aux poulet ou végétarien 7,00 €

Raviolis grillés X 6

E7. Nêms aux crevettes ou poulet (4 pièces)

E7. Nêms aux crevettes ou poulet (4 pièces) 7,50 €

E8. Tempura crevettes (4 pièces)

E8. Tempura crevettes (4 pièces) 9,90 €

E9. Salade edamane

E9. Salade edamane 7,00 €

Fèves de soja

E10. Vapeur Ha Kao (4 pièces)

E10. Vapeur Ha Kao (4 pièces) 7,00 €

E11. Vapeur bouche de crevette (4 pièces)

E11. Vapeur bouche de crevette (4 pièces) 7,00 €

E12. Aile de poulet caramélisè aux sésame (4 pièces)

E12. Aile de poulet caramélisè aux sésame (4 pièces) 11,50 €

E14. Tempura Calamars (6 pièces)

E14. Tempura Calamars (6 pièces) 7,00 €

TA1. Croquette aux potirons (KOROKKE)

TA1. Croquette aux potirons (KOROKKE) 7,00 €

C1. CRÊPES AU THON ROUGE

C1. CRÊPES AU THON ROUGE 13,50 €

Truffe noir, coriandre,
sauce sésames

C2 10,50 €

Green beants avec sauce yuzu mayo épicé

C3. POP CREVETTES (8 pièces)

C3. POP CREVETTES (8 pièces) 12,50 €

Tempura de crevettes avec mayonnaise
au piment YUZU, saupoudré de ciboulette

C4. HAND ROLLS 11,50 €

1 Pièces, Tuna and unagi
Tuna, truffe noir, caviar, concombre

C5. HAND ROLLS 11,50 €

1 Pièces, Saint Jacques
Saint Jacques, ikura, oignons

C6. HAND ROLLS 9,50 €

1 Pièces, Saumon, tobiko,
yuzu, ciboulette, coriandre avocat

C7. Tacos thon et saumon

C7. Tacos thon et saumon 14,00 €

2 pièces thon et saumon, Truffe noir,
Mêlée à la ciboulette
sur un taco Gyoza croustillant garnie
du yuzukosho, oignons, tobiko

TA2. Potatoes sucré croustillantes fait à la maison

TA2. Potatoes sucré croustillantes fait à la maison 8,00 €

TA3. Tofos frits

TA3. Tofos frits 7,00 €

TA4. Nugget poulet frits

TA4. Nugget poulet frits 9,00 €

E15. Shake Tempura saumon (6 pièces)

E15. Shake Tempura saumon (6 pièces) 12,50 €

TA5. TAKOYAKI 8,40 €

Boulette de poulpe,
avec la sauce mayonaise épicé

AVOCAT TARTARE 13,50 €

2 Pièces,
avocat, thon, saumon,
sauce sésame, penzu

GALETTE THON CUIT AVOCAT

GALETTE THON CUIT AVOCAT 14,00 €

Sauce sésames,
l'huile sésames, riz vinaigré

PETIT GALETTE SAUMON

PETIT GALETTE SAUMON 11,00 €

Saumon tartare,
spicy sauce avec tobiko, vinaigre de riz

NOS CALIFORNIA MAKI

Par 6 pièces

CM0. Califoria avocat radis

CM0. Califoria avocat radis 6,00 €

CM1. Saumon avocat saumon (8 pièces)

CM1. Saumon avocat saumon (8 pièces) 7,50 €

CM2. Avocat surimi

CM2. Avocat surimi 6,00 €

CM3. Avocat saumon

CM3. Avocat saumon 7,00 €

CM4. Tempura crevette avocat

CM4. Tempura crevette avocat 7,50 €

CM5. Avocat crevette

CM5. Avocat crevette 6,50 €

CM6. Avocat tartare thon cuit

CM6. Avocat tartare thon cuit 6,50 €

CM7. Avocat thon

CM7. Avocat thon 7,00 €

CM9. Avocat aumon spicy

CM9. Avocat aumon spicy 7,00 €

CM12. California concombre

CM12. California concombre 7,00 €

CM14. Tempura poulet

CM14. Tempura poulet 7,00 €

CM17. Spicy saumon

CM17. Spicy saumon 9,00 €

Saumon coriondre sauce épicée, crispy oignon

CM18. Spicy thon

CM18. Spicy thon 9,00 €

Thon coriondre sauce épicée, crispy oignon

NOS SUSHI

Par 2 pièces
Délicieux canapés de riz avec des garnitures crues ou cuites

SU1. Saumon 5,00 €

SU2. Thon 6,00 €

SU3. Daurade 5,50 €

SU4. Maquereau 5,50 €

SU5. Crevettes 5,50 €

SU6. Poulpe 6,00 €

SU7. Avocat cheese

SU7. Avocat cheese 5,50 €

SU8. Anguille 7,00 €

SU10. Tartare de saumon

SU10. Tartare de saumon 6,40 €

SU11. Tartare de thon

SU11. Tartare de thon 7,00 €

SU12. Tartare de thon cuit

SU12. Tartare de thon cuit 6,00 €

SU13. Oeuf de seiche

SU13. Oeuf de seiche 6,00 €

SU14. Tobiko orange

SU14. Tobiko orange 6,00 €

SU15. Oeuf de saumon

SU15. Oeuf de saumon 7,00 €

SU16. Saumon braisé

SU16. Saumon braisé 7,00 €

SU17. Thon braisé

SU17. Thon braisé 7,00 €

SU18. Daurad braisé

SU18. Daurad braisé 7,00 €

SU19. Saumon cheese avocat

SU19. Saumon cheese avocat 7,00 €

SU20. Tulipe oeuf de saumon

SU20. Tulipe oeuf de saumon 9,50 €

SU21. Tulipe saumon massago

SU21. Tulipe saumon massago 8,50 €

SU22. Tulipe saumon oeufs de seiche

SU22. Tulipe saumon oeufs de seiche 8,50 €

MENU MIDI (12H-15H)

Du lundi au vendredi
Servis avec soupe, salade et riz

MD1 12,50 €

1 Soupe, 1 salade, 1 riz,
12 california saumon avocat,
salade d'algue

MD2 12,90 €

1 Soupe, 1 salade, 1 riz,
6 maki saumon,
2 brochettes de boulettes de poulet,
2 sushi saumon, edamame

MD3 14,00 €

1 Soupe, 1 salade, 1 riz,
3 sushi saumon, 5 sashimi saumon,
edamame

MD4 13,50 €

1 Soupe, 1 salade, 1 riz,
poulet croustillant

MD5 13,50 €

1 Soupe, 1 salade, 1 riz,
4 sushi saumon,
6 california saumon avocat,
edamame

MD6 12,50 €

1 Soupe, 1 salade, 1 riz,
2 tempura crevettes,
edamame,
2 brochettes de saumon

MD7 13,50 €

1 Soupe, 1 salade, 1 riz,
6 california saumon avocat,
3 sashimi saumon,
edamame,
2 brochettes de boeuf au fromage

BENTO

Servis avec soupe, salade et riz
(café ou thé sur place)

B1 20,50 €

1 Soupe, 1 salade, 1 riz,
3 gyoza (raviolis grillés)
3 brochettes
3 sushi (saumon, thon),
9 sashimi (thon, saumon, maquereau)

B2 20,50 €

1 Soupe, 1 salade, 1 riz,
3 gyoza (raviolis grillés)
tempura crevettes (2 pièces)
3 sushi (saumon, thon),
9 sashimi (thon, saumon, maquereau)

B3 20,50 €

1 Soupe, 1 salade, 1 riz,
3 gyoza (raviolis grillés)
6 california
3 sushi (saumon, thon),
9 sashimi (thon, saumon, maquereau)

B4 20,50 €

1 Soupe, 1 salade, 1 riz,
salade d'algue

9 sashimi (thon, saumon, maquereau)
6 california, edamame

B5 21,50 €

1 Soupe, 1 salade, 1 riz,
4 nems
3 gyoza
4 vapeur
2 tempura crevette

NOS MENUS CLASSIQUES

パッケージ
Servis avec soupe et salade.
SUPPERLEMENT AVOCAT + 1.50€
SUPPERLEMENT CHEESE + 1.50€

S1. Chirachi saumon

S1. Chirachi saumon 14,50 €

1 Soupe, 1 salade

S1A. Chirachi thon

S1A. Chirachi thon 17,00 €

1 Soupe, 1 salade

S2. Chirachi anguille

S2. Chirachi anguille 17,50 €

1 Soupe, 1 salade

S3. Chirachi mixte

S3. Chirachi mixte 16,50 €

1 Soupe, 1 salade

S3A. Chirachi végétarien

S3A. Chirachi végétarien 17,00 €

1 Soupe, 1 salade
Tofu frit, avocat, alague, carotte,
champignon de paris sauté à la sauce sésame

S4 25,50 €

1 Soupe, 1 salade, 1 riz,
Sashimi supérieur : 8 saumons, 4 thons, 4 poulpes, 4 daurades, 4 maquereaus

S5 19,90 €

1 Soupe, 1 salade, 1 riz
Sashimi assortiment : 6 saumon, 3 thon, 3 daurades, 3 poulpe, 3 maquereau

S6 19,00 €

1 Soupe, 1 salade
California assortiment : 6 thon cuit, 6 saumon, 6 surimi

S7 14,50 €

1 Soupe, 1 salade
8 sushi : 4 thon, 4 saumon ou 8 saumon

S9 16,00 €

1 soupe, 1 salade
16 Las vegas

S10 19,00 €

1 Soupe, 1 salade, 1 riz,
Mixte : 9 sashimi assortiment (3 sauumons, 3 maquereaus, 3 thons)
4 sushi,
6 maki california saumon

S11 17,00 €

1 Soupe, 1 salade
8 sushi, 6 maki

MA 15,00 €

1 Soupe, 1 salade, 1 riz,
5 brochettes : 2 saumon, 1 thon,
1 Saint-Jacques, 1 gambas

MB 17,50 €

1 Soupe, 1 salade, 1 riz,
7 brochettes : boulettes de poulet, poulet, ailes de poulet,
2 bœuf au fromage, bœuf, champignons

MD. VÉGETARIEN 16,50 €

Soupe, salade, riz,
4 brochettes : 2 tofu, 2 champignons,
6 maki avocat, 6 california radis mariné avocat

NOS MENUS

混ぜる
Servis avec soupe, salade et riz.
Pour nos menus, nous consulter
5 brochettes : poulet, ailes de poulet, boulettes de poulet, bœuf au fromage, bœuf
OU 4 brochettes : 2 Saumon, 2 thon
OU 5 Raviolis japonais

ME 17,00 €

1 Soupe, 1 salade, 1 riz,
6 sushi

MF 19,00 €

1 Soupe, 1 salade, 1 riz,
9 sashimi

MH 18,00 €

1 Soupe, 1 salade, 1 riz,
8 Las Vegas

MI 18,00 €

1 Soupe, 1 salade, 1 riz,
6 maki, 3 sushi

ML 18,00 €

1 Soupe, 1 salade, 1 riz,
6 California tempura

MM 20,00 €

1 Soupe, 1 salade, 1 riz,
6 California maki, 6 sashimi

Takeaway

Delivery

Route

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